レンジでかんたん♪
チンゲン菜のめんつゆナムル
チンゲン菜を使った素材ひとつで作る簡単副菜のご紹介です！レンジで蒸すと程よいシャキシャキ食感を残せるのでおすすめです！少ない調味料で風味よく仕上がるのもうれしいポイント。スピードおつまみにもおすすめ！
カロリー
56kcal
炭水化物
3.5g
脂質
4.3g
たんぱく質
1.3g
糖質
2.2g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
チンゲン菜は4〜5cm幅に切り、根元部分は縦半分に切って切り口を下にし、放射状に6等分に切る。水でよく洗い、水気がついたまま耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分30秒〜3分加熱する。水にさらして冷まし、水気をしぼる。
2
ボウルに☆を入れて混ぜ、チンゲン菜を加えてさらに混ぜる。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.3
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かおちゃん