DELISH KITCHEN

素材ひとつで作る♪

チンゲン菜のナムル

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    49kcal

  • 費用目安

    100前後

  • 炭水化物

    2.8g

  • 脂質

    3.9g

  • たんぱく質

    1.2g

  • 糖質

    1.6g

  • 塩分

    0.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

忙しいときにもぴったりな簡単にできる副菜のご紹介です!チンゲン菜はレンジで加熱して、湯を沸かす時間を短縮♪ごまの香りが口いっぱいに広がって、やみつきになるおいしさです。

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材料 【2人分】

  • チンゲン菜 1株(200g)
  • ☆調味料
  • しょうゆ大さじ1/2
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/4
  • 白すりごま大さじ1/2
  • おろしにんにく小さじ1/4
  • ごま油大さじ1/2

手順

  1. 1

    チンゲン菜は根元を切り落として葉と茎に切り分ける。茎は縦半分に切り、切り口を下にして1cm幅の斜め切りにする。葉は食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    耐熱容器にチンゲン菜を入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで2分加熱する。水にさらし、水気を切る。

  3. 3

    ☆を加えて混ぜる。

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