つるっと柔らか!
鶏むね肉と小松菜のさっと煮
鶏肉を薄く切ることで火の通りも早く、あっという間にできます!しいたけなどを加えて一緒に煮るのもオススメです♪
カロリー
143kcal
炭水化物
8.4g
脂質
3.8g
たんぱく質
14.9g
糖質
7.6g
塩分
1.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
手順
1
小松菜は根元を切り落とし、4cm幅に切る。
2
鶏肉は斜めに包丁をあて、そぐように薄切りにし(そぎ切り)、塩をふり、片栗粉をまぶす。
3
鍋に☆を入れて熱し、煮立ったら鶏肉を1枚ずつ加えて煮る。肉に火が通ったら小松菜を加えてさっと煮る。
4
器に盛り、七味唐辛子をふる。
レビュー
4.6
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むちこ