香り豊か♪
鶏むね肉と小松菜の柚子ポン酢炒め
調理時間
約15分
カロリー
285kcal
費用目安
200円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
シンプルな組み合わせの炒めものも、柚子こしょうを使って深みのある仕上がりに。豚肉やお好きな野菜にアレンジできます♪
材料 【2人分】
手順
1
鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをし、片栗粉をまぶす。
2
小松菜は根元の先を2mm程切り落とし、根元に十文字の切り込みを入れ、水で洗い水気を切る。3〜4cm幅に切り、茎と葉に分ける。
3
ボウルに☆を入れて混ぜる。
4
フライパンにサラダ油を入れて熱し、鶏肉を皮目を下にして並べ入れて、中火で両面3〜4分焼く。
5
小松菜の茎、葉の順に加えてさっと炒め、3を加えて炒め合わせる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- おいしかったです(╹◡╹)。
ぐぅ
美味しかった。 柚子胡椒を少し多めにしてみた。 柚子胡椒好きなら、きっと好きな味だと思う。ケイト
柚子胡椒が好きなので、小さじ1入れましたが風味が増して美味しかったです。
HaniHani