DELISH KITCHEN

さっぱりコクうま♪

鶏むねとしいたけのレモンバター醤油

3.7

(

)

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    277kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

鶏むね肉でさっぱりいただくレモンバター醤油♪ しいたけの旨味が味わえる一品です!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    しいたけは根元を切り落とし、2等分に切る。小松菜は根元を切り落とし、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鶏肉は一口大にそぐように切る。

  3. 3

    フライパンにバターを入れて熱し、バターが溶けたら鶏肉を入れて表面に薄い焼き色がつくまで中火で焼く。裏返し、しいたけを加えて約3分焼く。

  4. 4

    小松菜を加えてしんなりするまで炒める。

  5. 5

    ☆を加えて全体に馴染むまで約1分炒める。

よくある質問

  • Q

    オイスターソースは代用できますか?

    A

    オイスターソース独特の風味は他の調味料で代用することが難しいため、代用は難しくなっております。 ぜひ、オイスターソースでお作りください♪

レビュー

3.7

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • てんてん

    淡白な鶏むね肉ですが… 椎茸の旨味、バターのコク、レモンの酸味、 全てが相性バッチリで、美味しく頂けました! ご飯のお供にも、お酒のおつまみにもオススメです☺︎ 満腹感はありますが、ヘルシーな一品で◎

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

「鶏むね肉」の基本

「きのこ」の基本

「その他の炒め物(野菜)」の基本