DELISH KITCHEN

やわらかい口当たり♪

ぷるぷるキャラメルミルクプリン

3.3

  • 調理時間

    180

  • カロリー

    264kcal

  • 費用目安

    500前後

  • 炭水化物

    13.8g

  • 脂質

    20.7g

  • たんぱく質

    4.7g

  • 糖質

    13.8g

  • 塩分

    0.1g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

口いっぱいにミルキーなキャラメルの風味が広がる1品です。溶かして固めるだけなので簡単にできます♪とろとろぷるぷる食感を是非お試しください!

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材料 【4人分(16cm×21cmのバット)】

手順

  1. 1

    《下準備》容器に水を入れ、ゼラチンをふり入れる。10分おきふやかす。

  2. 2

    鍋に牛乳、生クリームを入れて弱めの中火で加熱し、沸騰する手前で火を止める。砂糖、キャラメルを加えてよく混ぜる。ふやかしたゼラチンを加えてよく混ぜる。

  3. 3

    こしながらバットに注ぐ。冷蔵庫で2〜3時間冷やす。

  4. 4

    スプーンで3をすくって器に盛る。

レビュー

3.3

※レビューはアプリから行えます
  • ぐーぐー

    キャラメルがなかなか溶けなくて、ちょっと時間がかかりました(*_*) でも手順自体は少なくて簡単でしたし、美味しかったです(^^)
  • しばみ

    冷やして食べようとしたら、生クリームと牛乳とが分離していて二層になってしまい食感が悪かった。

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