レンジで時短レシピ!
切り干し大根の含め煮
調理時間
約30分
カロリー
172kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
24.5g
脂質
3.9g
たんぱく質
7.6g
糖質
20.8g
塩分
3.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ちくわと油揚げを加えて、風味豊かな味わいに仕上げています!もう一品欲しい時にいかがでしょうか。
手順
1
鍋に湯をわかし、切り干し大根を入れて4〜5分ほど中火でゆでる。湯を切り、粗熱がとれたら水気をしぼり、食べやすい大きさに切る。
2
にんじんは千切りにする。油揚げは横半分に切り、1cm幅に切る。
3
ちくわは縦半分に切り、斜めに細切りにする。
4
耐熱容器に☆、水を入れて混ぜ、切り干し大根、にんじん、ちくわ、油揚げを加えて混ぜ、ふんわりとラップをして600Wのレンジで6分加熱する。
5
取り出し、全体を混ぜ合わせてラップをして10分おく。
レビュー
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- とても美味しい含め煮ができました。切り干しを戻したなべでそのまま調理しても手間なしかもしれませんね。
あり
砂糖も少し加えて甘辛くしました。具材は揚げ、人参、しいたけを使いました。Yママ
丁度いい味で美味しかった。 (鍋で煮ました)ふきさん
簡単で美味しくできました!
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夏にぴったり、美味しかったです!