包丁いらず！
豚こまともやしの卵炒め
調理時間
約10分
カロリー
361kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
7.2g
脂質
25g
たんぱく質
24.4g
糖質
5.9g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
少ない調味料でしっかり味付け♪包丁を使わないので洗い物の最小限で作れます！ふわふわの卵と豚肉でごはんが進みます。
手順
1
ボウルに卵を割り入れ、塩を加えて混ぜる。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。
3
もやしを加えてしんなりするまで炒め、めんつゆ、こしょうを加えて混ぜる。卵をまわしながら加えて固まってきたらさっと混ぜる。
4
器に盛り、青のりをちらす。
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
ぽむ