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    包丁いらず!

    豚肉とメンマのおつまみ炒め

    炒めるだけのお手軽レシピ! ラー油がピリッと刺激的♡ ビールによく合う1品です♪

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    • 調理時間 約10分
    • カロリー

      297kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • 豚こま肉 150g
    • もやし 1/2袋
    • メンマ(水煮) 120g
    • ごま油 大さじ1
    • おろしにんにく 小さじ1/2
    • 塩こしょう 少々
    • ラー油 適量(お好みで)
    • 調味料
    • 大さじ1
    • しょうゆ 大さじ1
    • 鶏ガラスープの素 小さじ1
    • 白いりごま 小さじ1

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      メンマは水を切っておく。フライパンにごま油をひいて熱し、豚こま肉を入れて炒め、肉の色が変わったら、もやし、メンマを入れて炒める。

    2. 2.

      しんなりとしたら調味料を加えて塩こしょうで味を整える。器に盛ってラー油をお好みでかける。