包丁いらず！
千切りキャベツのハンバーグ
カット野菜を上手に活用して、簡単時短かつ野菜もたっぷりととれるお弁当おかずを作りましょう。晩ごはんのおかずにもおすすめです。
カロリー
129kcal
炭水化物
3.2g
脂質
9.2g
たんぱく質
7.3g
糖質
2.8g
塩分
0.9g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【6個分】
手順
1
ボウルに☆を入れて粘りが出るまで混ぜる(肉だね)。6等分にして、空気を抜きながらまるくに成形して中央をくぼませる。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、1を並べ入れて中火で焼き色がつくまで焼く。裏に返してふたをし、弱火で7〜8分焼いて火を通す。
3
ハンバーグを端によせ、キッチンペーパーで余分な脂をふきとる。★を加えて混ぜながらひと煮立ちさせる。ハンバーグにからめる。
レビュー
4.4
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- 弁当に作りました。合い挽き肉は200gはいかず194gを使いました。美味しいです。
m
キャベツを消費したくて作りました。最後にスライスチーズを乗せて、蓋をして蒸し焼きにしました。玉ねぎを炒めて作るより簡単で気に入りました！
キャサリン