DELISH KITCHEN

しょうが香る♪
豚こまと豆苗の生姜焼き丼

4.6

(3件)

調理時間

10

費用目安

300前後

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しょうがをたっぷり使った豚肉の丼をご紹介!ご飯がすすむこと間違いなし♪豆苗はさっと炒めてシャキッと感を残すのがポイントです。

  • カロリー

    723kcal

  • 炭水化物

    85.7g

  • 脂質

    24.7g

  • たんぱく質

    30.7g

  • 糖質

    82.9g

  • 塩分

    2.3g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【1人分】

  • ごはんどんぶり1杯(200g)
  • 豚こま切れ肉 120g
  • 豆苗 1/2パック
  • 玉ねぎ 1/4個
  • サラダ油小さじ1
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • めんつゆ[3倍濃縮]大さじ1
  • おろししょうが小さじ1

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、半分に切る。玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    玉ねぎを加えてしんなりするまで炒め、豆苗を加えて全体に油がまわるまで炒める。☆を加えて炒め合わせる。

  4. 4

    器にごはんを盛り、3をのせる。

よくある質問

  • Q

    めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか?

    A

    めんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。

レビュー

4.6

(3件)
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