DELISH KITCHEN

さっぱり食べやすい!
豚こま切れ肉のわさび照り焼き丼

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(2件)

調理時間

15

費用目安

500前後

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豚肉は炒めるだけ、豆苗は切ってそのままごはんにのせるだけなので簡単!豚肉は炒め過ぎに注意し、わさびの風味を残すよう仕上げましょう♪

  • カロリー

    685kcal

  • 炭水化物

    82.6g

  • 脂質

    23.9g

  • たんぱく質

    26.4g

  • 糖質

    80.5g

  • 塩分

    1.6g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

  • ごはんどんぶり2杯(400g)
  • 豚こま切れ肉 200g
  • 豆苗 1パック
  • サラダ油大さじ1
  • 白いりごま少々
  • ☆調味料
  • 大さじ1
  • みりん大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • わさび小さじ1

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒め、☆を加えてさっと炒める。

    ポイント

    炒めすぎるとわさびの風味が飛んでしまうため、さっと炒めましょう!

  3. 3

    器にごはんを盛り、豆苗、2をのせ、フライパンに残ったたれをかける。お好みで白いりごまをふる。

レビュー

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(2件)
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