DELISH KITCHEN
  1. おやつにぴったり!くるみとチョコチップのマフィン

おやつにぴったり!

くるみとチョコチップのマフィン

くるみとチョコチップを使うことで、食べ応えのあるマフィンに仕上げました!女子会にもぴったりな一品です♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約60分
  • カロリー

    280kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1個分あたり

料理レシピ

材料 直径7cmマフィン型6個分

  • 無塩バター50g
  • 砂糖60g
  • ひとつまみ
  • 溶き卵 1個分
  • 薄力粉120g
  • ベーキングパウダー小さじ1
  • 牛乳 50cc
  • くるみ [ロースト]50g
  • チョコチップ30g

作り方

  1. 1.

    《下準備》 バターを常温に戻す。 型にマフィン用カップを敷く。 オーブンを180℃に予熱する。

  2. 2.

    くるみは食べやすい大きさに刻む。

  3. 3.

    【生地】ボウルにバターを入れてクリーム状になるまで混ぜ、砂糖、塩を入れて白っぽくなるまで混ぜる。

  4. 4.

    溶き卵を2回に分けて加え、その都度混ぜる。牛乳を加えて混ぜる。

  5. 5.

    くるみ、チョコチップを加えて混ぜ、薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れて混ぜる。

  6. 6.

    マフィン型に生地をスプーンで6等分に分けて入れ、180℃に予熱したオーブンで20〜25分焼く。粗熱をしっかりとる。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

レビュー

(3件)

4.0
※レビューはアプリから行えます。
  • (^^)/
    中はしっとり外はサクサク