1. お菓子の基本!スポンジケーキを型から出す方法

お菓子の基本!

スポンジケーキを型から出す方法

底取れの型を使って作るスポンジケーキの取り出し方に困ったことはありませんか?安定感のあるコップや瓶を使うことで取り出しやすくなります。作った際にはぜひ参考にしてみてください。

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約5分

料理レシピ

材料 直径18cmのスポンジケーキ1台分(底取の型使用)

  • スポンジケーキ(18cm)1台

作り方

  1. 1.

    焼きあがったスポンジは型のまま、手で触れられる程度の温度になるまで冷ます。

  2. 2.

    安定の良いコップや瓶の上に、型のままスポンジケーキをのせる。

    TIPS

    クッキングシートを型に敷いて焼き上げた場合の取り外し方になります。

  3. 3.

    型の側面を両手で押さえ、コップや瓶に押し付けるようにして垂直にゆっくりと下ろす。

    TIPS

    コップや瓶は面積が広い部分を下にしてください。

  4. 4.

    側面、底面のクッキングシートをはがす。

レビュー

( - 件)

-
※レビューはアプリから行えます。

「つくった」をタップして、初めてのレビューを投稿してみましょう