洋風にアレンジ!
冷しゃぶマスタードソース
さっぱりとした冷しゃぶに、マスタードソースをかけて♪ いつものメニューをアレンジ! 気分を変えたい日にぜひどうぞ!
カロリー
251kcal
炭水化物
4.8g
脂質
17.7g
たんぱく質
16g
糖質
4g
塩分
0.8g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【2人分】
- 豚ロースしゃぶしゃぶ肉 150g
- ベビーリーフ 1袋
- ミニトマト 3個
- ☆マスタードソース
- 粒マスタード大さじ1
- 砂糖小さじ1/2
- 酢大さじ1
- しょうゆ小さじ1
- オリーブオイル小さじ1
手順
1
ミニトマトは4等分に切る。
2
鍋に湯をわかし、沸騰したら弱火にし、豚肉を1枚ずつ入れて色が変わるまでゆで、取り出す。
3
ボウルに☆を入れ、混ぜ合わせる(マスタードソース)。器にベビーリーフ、豚肉、ミニトマトを盛り、マスタードソースをかける。
レビュー
3.9
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- しゃぶしゃぶ用のお肉が柔らかく、ドレッシングもとっても美味しかったです❣️
モーリス
ソースの味が弱かった。さくもも
マスタードソースが酸っぱ辛過ぎて口に合いませんでした。お肉はともかく、野菜には合わないと思います。市販の胡麻ダレやポン酢で食べる方が良いと思いました。
ぴんくふぇありー