可愛いひとくちサイズ♪
にんじんと玉ねぎのカレーナゲット風
スパイシーなカレーの風味が食欲をそそる一品です。おつまみやホームパーティーのおかずにもぴったりな一品です。
カロリー
189kcal
炭水化物
4.7g
脂質
12.8g
たんぱく質
10.8g
糖質
4.1g
塩分
0.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
材料 【4人分】
手順
1
にんじん、玉ねぎはみじん切りにする。耐熱容器に入れてふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分程加熱し、粗熱をとる。
2
1に鶏ひき肉、☆を加えてしっかりと混ぜる。
3
フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、2をスプーンで落としながら加えて小判形に成形して焼く。焼き色がついたら裏に返してふたをし、弱火で5分程蒸し焼きにする。
レビュー
-
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- 美味しいかったです。 胸肉の塊から、叩きました。ミンチを買うよりお安いので…
とぼこはちゃん
子供達が食べやすいよう野菜はチョッパーで細かく粉砕しました。 カレー粉は我が家は甘口の味付きのものを使用しているのですが、混ぜた後の香りに物足りなさを感じたので倍量入れました。 スプーンを使わずに、ジップ袋に入れて絞って焼きました。 結果、子供達もパクパク食べてくれました!お弁当に入れたら完食してくれました。調味料の量を調整すれば離乳食や幼児食にできそうです。
Gi