DELISH KITCHEN

3合炊き炊飯器で作る!

ほろほろチキンのトマト煮

4.6

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    378kcal

  • 費用目安

    400前後

  • 炭水化物

    14.8g

  • 脂質

    24.2g

  • たんぱく質

    23.1g

  • 糖質

    11.3g

  • 塩分

    1.9g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

炊飯ボタンを押すだけでほろほろジューシーに仕上がる、チキンのトマト煮をご紹介します!鶏肉からじゅわっと出る旨味とトマトの甘みがたまらない一品です♪ ※お使いの炊飯器によって機能が異なるため、取扱説明書をご確認の上お作りください。

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材料 【2人分(3合炊き炊飯器)】

手順

  1. 1

    玉ねぎは切り口を下にし、繊維を断ち切るように1cm幅に切る。にんじん、エリンギは端から斜めに包丁を入れ、まわしながら一口大に切る。

  2. 2

    鶏肉は皮目にフォークで数カ所に穴を開け、十字に4等分に切る。

  3. 3

    炊飯器の内釜に☆を入れて混ぜる。鶏肉、玉ねぎ、にんじん、エリンギを加えて平らにならし、通常炊飯する。

    ポイント

    調理モードがある場合はそちらをお使いください。

よくある質問

  • Q

    5.5合炊き炊飯器で作る際のレシピを教えてください。

    A

    5.5合炊き炊飯器のレシピはこちらをご確認ください。

レビュー

4.6

※レビューはアプリから行えます
  • Soul'd out

    炊飯器に入れるだけの調理でここまで美味しく出来上がるんだなーと感動しました! 鶏肉はレシピでは大きめにカットしていましたが、細かい一口サイズにカットして作ってみました。 メイン料理なのに手があくのは助かりました。
  • レオンさん

    いつも私が作るのですが今回は主人が作りました。とても美味しく作る事ができました。 最後にパセリと粉チーズをトッピングしていただきました。
  • さやちゃん

    炊飯ボタンを押してそわそわしていたらなぜかあと1分の所で中々炊き終わらなくて急に残り時間が30分くらい増えてしまったので時間に余裕がある時に作った方がいいかもしれません。味はとてもおいしかったです☆
  • km

    めっちゃ簡単だしラクだし美味しい! 鶏肉もホロホロで最高でした!

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「鶏もも肉」の基本

「にんじん」の基本

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