DELISH KITCHEN

  • 「鮭とイクラのはらこ飯風」のレシピ動画

    風味豊かな!
    鮭とイクラのはらこ飯風

    4.7

    (
    13件
    )

    はらこ飯とは、宮城県にある亘理町の名物料理♪江戸時代に伊達藩主に献上されたという歴史もあるとか!今回は簡単で美味しいはらこ飯風レシピをご紹介します。ポイントはあらかじめ鮭を煮ること。旨味が凝縮され、深い味わいになります。味が染みたご飯と鮭が絶品!いくらを贅沢にのせて召し上がれ♪秋鮭の時期にぜひお試しください。

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      394kcal

    • 費用目安

      1000前後

    米(洗米済み) 生鮭[切り身] イクラ[醤油漬け] 細ねぎ(刻み) 水 みりん しょうゆ 水 和風顆粒だし 昆布[乾燥]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • つばめ
      美味しすぎて大好評でした! 顆粒だしがないので白だしで代用し、昆布はなしで作りました。 また作ります!
    • haaa
      簡単で美味しかったです! 鮭はほぐしました! こんぶだし7グラムくらい入れて作りました✨️
    • こりゃす
      鮭とイクラの組合せは間違いなく美味しいです。すごく急いでいたので冷凍鮭をそのまま炊飯器に入れて一番短い早炊きで炊きました。大葉や海苔で風味を足しましたが、レシピ通り調味液で少し煮たら鮭自身にも味が滲みてもっと美味しくなっただろうなぁと思います。
    • 彗星
      鮭もふっくら炊き上がっておいしかったです
  • 「鮭といくらの親子丼」のレシピ動画

    大人気の海鮮丼!
    鮭といくらの親子丼

    4.4

    (
    17件
    )

    簡単で美味しい海の幸の親子丼! 贅沢に使ったプチプチないくらが楽しい♪ 大人もお子様も大満足な一品です!

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      585kcal

    • 費用目安

      500前後

    生鮭 酒 みりん 塩 水 いりごま(白) いくらの醤油漬け 白ごはん 大葉 刻みのり

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • anzulove818
      鮭の味加減がとてもよくとても美味しかった! こちらレシピはリピートしています。 いくらの部分は筋子から作っています。 そのやり方もデリッシュキッチンにあったのでとてもわかりやすく簡単に出来ました!
    • ジュン
      鮭がなかったので鮭フレークで☺️ きざみ海苔がなかったので、袋の海苔を袋ごと揉んで上からかけました😄 時短でとっても美味しい😋 大満足レシピです😄🎵
    • たんぴ
      材料があったので作ってみました!(ごまと海苔はなかったので入れてないです、、) めっちゃ美味しかったです(^-^)
    • ぴんくふぇありー
      めちゃくちゃ美味しかったです❣️生のサーモンより加熱したほうが好きです😊
  • 「鮭ハラス丼」のレシピ動画

    大根おろしでさっぱり!
    鮭ハラス丼

    4.2

    (
    20件
    )

    ジューシーな鮭ハラスといくらの旨味でご飯が進む、「鮭ハラス丼」を作ってみましょう!たっぷりの大根おろしとさわやかな香りの大葉で、さっぱりと食べることができます。大根おろしは水気をしっかり絞ってから盛り付けましょう♪

    • 調理時間

      15

    • カロリー

      565kcal

    • 費用目安

      1000前後

    ごはん 鮭ハラス 大葉 大根おろし いくら 酒 みりん しょうゆ おろししょうが 白いりごま

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ぴんくふぇありー
      ハラスがなかったので、切り身で作りました❣️いくらも乗って贅沢な丼ですごく美味しかったです👍
    • こりゃす
      海の親子丼!濃厚でジューシーで美味しかった! 焼きハラスを切る時ボロボロと崩れがちで難しかった。
    • Pちゃん
      美味しかったです。
    • さくもも
      簡単で美味しかったです。 また作りたいと思います!
  • 「鮭とイクラの土鍋ごはん」のレシピ動画

    ふっくら炊き上げて♪
    鮭とイクラの土鍋ごはん

    4.1

    (
    8件
    )

    鮭といくらの親子コンビを組み合わせて、旨味たっぷりの土鍋ごはんを作ります。おこげまでおいしい、贅沢な一品です。おもてなしにもおすすめです♪

    • 調理時間

      60

    • カロリー

      427kcal

    • 費用目安

      1300前後

    米(洗米済み) 塩鮭[甘口] イクラ 三つ葉 水 酒 みりん しょうゆ 和風顆粒だし

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • こりゃす
      好評でした!うちは土鍋がないので、圧力鍋で水は350mlに減らして浸水15分、加圧3分、放置10分〜(圧力が自然に下がるまで)で炊きました。お焦げは出来ませんが、スピード調理出来て美味しくいただきした! 「もっちり美味しい!圧力鍋でご飯」を参考。
    • maxmax
      思っていたよりとっても簡単にできました! すごく美味しかったです♡また作ります!
    • ぽち
      ちょっと硬めだったので、酒かけて追加で5分くらい加熱しました。お焦げもできておいしかったです!
  • 「三色ちらし寿司」のレシピ動画

    ひなまつりに♪
    三色ちらし寿司

    4.1

    (
    6件
    )

    フジテレビ「めざましテレビ」で紹介されました!女の子の成長をお祝いするひなまつりに、見た目可愛いちらし寿司ケーキはいかがですか?牛乳パックで型を作れば、簡単きれいに仕上がります♪

    • 調理時間

      50

    • カロリー

      467kcal

    • 費用目安

      600前後

    ごはん 溶き卵 イクラ[醤油漬け] きゅうり 鮭フレーク 白いりごま 青のり サラダ油 砂糖 塩 酢

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • ジュリー
      見た目も可愛く、ひな祭りらしいひし形のお寿司✨上のトッピングはほぐしたカニ、カイワレを乗せてみました(^^)
    • スーパー専業主婦
      ☆ とにかく時間がかかる! 可愛くて美味しいですが、調理に思ったよりも時間がかかりました💦 暇で、尚且つ 可愛いものをどうしても作りたいなら オススメです😊 卵を細く切るのが意外と難しかったです💦
  • 「鮭のルイベ漬け」のレシピ動画

    濃厚でおいしい♪
    鮭のルイベ漬け

    4.6

    (
    6件
    )

    ルイベ漬けとは、刺身のサーモンとイクラをしょうゆだれに漬けたものです。サーモンはしっかりと下処理をすることで濃厚な味わいになります♪ごはんのおかずにはもちろん、お好みでアボカドなどとあえてお酒のおつまみにしてもよく合います。いろいろな食べ方でお楽しみください。

    • 調理時間

      180

    • カロリー

      212kcal

    • 費用目安

      800前後

    サーモン[刺身] イクラ[醤油漬け] 塩 みりん 酒 しょうゆ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • 凛子
      濃厚で少量でも満足です。少し贅沢なおつまみになりました。
  • 「親子のギフトおにぎり」のレシピ動画

    感謝の気持ちをラッピング!
    親子のギフトおにぎり

    4.7

    (
    4件
    )

    見た目も可愛い茶巾にぎりは、まるでプレゼント!いくらと鮭の親子の組み合わせが母の日のおもてなしにおすすめです♪

    • 調理時間

      30

    • カロリー

      263kcal

    • 費用目安

      500前後

    ごはん 鮭フレーク きゅうり 大葉 塩 白いりごま 卵 塩 サラダ油 イクラ[醤油漬け]

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • らら
      母の日に作りました。 その日はパーティーメニューだったので箸休め的な感じでよかったです。 いくらをのせるところはパックのとびっ子を使いました! 卵を焼いた後、冷まさないでご飯を巻いたら卵が破れてしまいました。 冷めてからの方が巻きやすいです! 料理自体は冷めても美味しかったので! あと、ご飯は結構少なめがいいと思います。 1つ目はご飯の量が多く、卵が破れました。 きゅうりはしたの方でびろびろするので要注意です笑 味はよかったです 簡単だったのでまた作る機会があれば作りたいと思います!
  • 「鮭といくらのクリームパスタ」のレシピ動画

    お家で贅沢気分♪
    鮭といくらのクリームパスタ

    4.7

    (
    4件
    )

    スモークサーモンといくらを使用した贅沢なパスタのご紹介です!牛乳を使ったクリームソースは後味さっぱりでしつこすぎず、ついつい箸がすすみます♪いくらのプチプチ感がたまりません。

    • 調理時間

      20

    • カロリー

      615kcal

    • 費用目安

      1000前後

    スパゲティ スモークサーモン 玉ねぎ 有塩バター 薄力粉 塩 牛乳 こしょう イクラ

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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  • 「鮭いくらおにぎり」のレシピ動画

    親子コラボ!
    鮭いくらおにぎり

    4.6

    (
    3件
    )

    鮭フレークをご飯に混ぜ込んでおにぎりを作ります!その後たっぷりのいくらを入れて豪華に仕上げました!一度食べたらやみつきになること間違いなし♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      279kcal

    • 費用目安

      400前後

    ごはん 鮭フレーク イクラ[醤油漬け] 白いりごま めんつゆ[3倍濃縮] 焼きのり イクラ[醤油漬け]

    • ※1人分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです
  • 「いくらと鮭の親子おにぎり」のレシピ動画

    定番のおにぎりも手作りで♪
    いくらと鮭の親子おにぎり

    いくらと鮭の定番な組み合わせですが、大葉を加えて爽やかなおにぎりに。炒り卵を混ぜたり、酢飯に変えたりお好きな具材を組み合わせてアレンジしてみてください♪

    • 調理時間

      10

    • カロリー

      247kcal

    • 費用目安

      800前後

    ごはん イクラ[醤油漬け] 鮭フレーク 大葉 ごま油

    • ※1個分あたり
    • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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    レビュー

    • pchan
      とても美味しかったです またリピしたいです