親子コラボ♪鮭といくらを使った人気レシピ10選
作成日: 2023/07/08
更新日: 2023/08/08
鮭といくらを使ったレシピを簡単動画でご紹介。鮭とイクラのはらこ飯風や、鮭といくらの親子丼などのレシピを10本紹介していますので、日々の献立にぜひお役立てください。
風味豊かな!
鮭とイクラのはらこ飯風はらこ飯とは、宮城県にある亘理町の名物料理♪江戸時代に伊達藩主に献上されたという歴史もあるとか!今回は簡単で美味しいはらこ飯風レシピをご紹介します。ポイントはあらかじめ鮭を煮ること。旨味が凝縮され、深い味わいになります。味が染みたご飯と鮭が絶品!いくらを贅沢にのせて召し上がれ♪秋鮭の時期にぜひお試しください。
レビュー
- つばめ美味しすぎて大好評でした! 顆粒だしがないので白だしで代用し、昆布はなしで作りました。 また作ります!
- haaa簡単で美味しかったです! 鮭はほぐしました! こんぶだし7グラムくらい入れて作りました✨️
- こりゃす鮭とイクラの組合せは間違いなく美味しいです。すごく急いでいたので冷凍鮭をそのまま炊飯器に入れて一番短い早炊きで炊きました。大葉や海苔で風味を足しましたが、レシピ通り調味液で少し煮たら鮭自身にも味が滲みてもっと美味しくなっただろうなぁと思います。
- 彗星鮭もふっくら炊き上がっておいしかったです
大人気の海鮮丼!
鮭といくらの親子丼簡単で美味しい海の幸の親子丼! 贅沢に使ったプチプチないくらが楽しい♪ 大人もお子様も大満足な一品です!
レビュー
- anzulove818鮭の味加減がとてもよくとても美味しかった! こちらレシピはリピートしています。 いくらの部分は筋子から作っています。 そのやり方もデリッシュキッチンにあったのでとてもわかりやすく簡単に出来ました!
- ジュン鮭がなかったので鮭フレークで☺️ きざみ海苔がなかったので、袋の海苔を袋ごと揉んで上からかけました😄 時短でとっても美味しい😋 大満足レシピです😄🎵
- たんぴ材料があったので作ってみました!(ごまと海苔はなかったので入れてないです、、) めっちゃ美味しかったです(^-^)
- ぴんくふぇありーめちゃくちゃ美味しかったです❣️生のサーモンより加熱したほうが好きです😊
大根おろしでさっぱり!
鮭ハラス丼ジューシーな鮭ハラスといくらの旨味でご飯が進む、「鮭ハラス丼」を作ってみましょう!たっぷりの大根おろしとさわやかな香りの大葉で、さっぱりと食べることができます。大根おろしは水気をしっかり絞ってから盛り付けましょう♪
レビュー
- ぴんくふぇありーハラスがなかったので、切り身で作りました❣️いくらも乗って贅沢な丼ですごく美味しかったです👍
- こりゃす海の親子丼!濃厚でジューシーで美味しかった! 焼きハラスを切る時ボロボロと崩れがちで難しかった。
- Pちゃん美味しかったです。
- さくもも簡単で美味しかったです。 また作りたいと思います!
ふっくら炊き上げて♪
鮭とイクラの土鍋ごはん鮭といくらの親子コンビを組み合わせて、旨味たっぷりの土鍋ごはんを作ります。おこげまでおいしい、贅沢な一品です。おもてなしにもおすすめです♪
レビュー
- こりゃす好評でした!うちは土鍋がないので、圧力鍋で水は350mlに減らして浸水15分、加圧3分、放置10分〜(圧力が自然に下がるまで)で炊きました。お焦げは出来ませんが、スピード調理出来て美味しくいただきした! 「もっちり美味しい!圧力鍋でご飯」を参考。
- maxmax思っていたよりとっても簡単にできました! すごく美味しかったです♡また作ります!
- ぽちちょっと硬めだったので、酒かけて追加で5分くらい加熱しました。お焦げもできておいしかったです!
ひなまつりに♪
三色ちらし寿司フジテレビ「めざましテレビ」で紹介されました!女の子の成長をお祝いするひなまつりに、見た目可愛いちらし寿司ケーキはいかがですか?牛乳パックで型を作れば、簡単きれいに仕上がります♪
レビュー
- ジュリー見た目も可愛く、ひな祭りらしいひし形のお寿司✨上のトッピングはほぐしたカニ、カイワレを乗せてみました(^^)
- スーパー専業主婦☆ とにかく時間がかかる! 可愛くて美味しいですが、調理に思ったよりも時間がかかりました💦 暇で、尚且つ 可愛いものをどうしても作りたいなら オススメです😊 卵を細く切るのが意外と難しかったです💦
濃厚でおいしい♪
鮭のルイベ漬けルイベ漬けとは、刺身のサーモンとイクラをしょうゆだれに漬けたものです。サーモンはしっかりと下処理をすることで濃厚な味わいになります♪ごはんのおかずにはもちろん、お好みでアボカドなどとあえてお酒のおつまみにしてもよく合います。いろいろな食べ方でお楽しみください。
レビュー
- 凛子濃厚で少量でも満足です。少し贅沢なおつまみになりました。
感謝の気持ちをラッピング!
親子のギフトおにぎり見た目も可愛い茶巾にぎりは、まるでプレゼント!いくらと鮭の親子の組み合わせが母の日のおもてなしにおすすめです♪
レビュー
- らら母の日に作りました。 その日はパーティーメニューだったので箸休め的な感じでよかったです。 いくらをのせるところはパックのとびっ子を使いました! 卵を焼いた後、冷まさないでご飯を巻いたら卵が破れてしまいました。 冷めてからの方が巻きやすいです! 料理自体は冷めても美味しかったので! あと、ご飯は結構少なめがいいと思います。 1つ目はご飯の量が多く、卵が破れました。 きゅうりはしたの方でびろびろするので要注意です笑 味はよかったです 簡単だったのでまた作る機会があれば作りたいと思います!
お家で贅沢気分♪
鮭といくらのクリームパスタスモークサーモンといくらを使用した贅沢なパスタのご紹介です!牛乳を使ったクリームソースは後味さっぱりでしつこすぎず、ついつい箸がすすみます♪いくらのプチプチ感がたまりません。
親子コラボ!
鮭いくらおにぎり鮭フレークをご飯に混ぜ込んでおにぎりを作ります!その後たっぷりのいくらを入れて豪華に仕上げました!一度食べたらやみつきになること間違いなし♪
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです
定番のおにぎりも手作りで♪
いくらと鮭の親子おにぎりいくらと鮭の定番な組み合わせですが、大葉を加えて爽やかなおにぎりに。炒り卵を混ぜたり、酢飯に変えたりお好きな具材を組み合わせてアレンジしてみてください♪
レビュー
- pchanとても美味しかったです またリピしたいです