1. TOP
  2. 料理ジャンル
  3. 唐揚げ
  4. 風味豊かな!ラム肉の唐揚げ

風味豊かな!

ラム肉の唐揚げ

スパイスを3種類使うことで、香り高い味わいの唐揚げに仕上げました!おつまみにもぴったりな一品です!

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入りに追加

  • 調理時間 180分以上

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    保存袋にラム肉、☆を入れて揉み込み、空気を抜きながら口を閉じ、1〜2時間おく。

  2. 2.

    赤パプリカ、黄パプリカは2cm角に切る。

  3. 3.

    ボウルに1、薄力粉、片栗粉を入れて混ぜ、一口大にまるめる。同様に計12個作る。

  4. 4.

    フライパンの底から3cm程度のサラダ油を入れて170℃に熱し、2を入れ、さっと揚げて取り出し、塩をふる。

  5. 5.

    3を入れて肉に火が通るまで5〜6分揚げる。

  6. 6.

    器にベビーリーフを盛り、4、5をのせ、レモンを添える。

関連カテゴリー

おつまみ
揚げ物