DELISH KITCHEN

つるんとさっぱり!

はちみつとレモンの寒天

4.2

(

)

  • 調理時間

    60

  • カロリー

    61kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1個分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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はちみつがたっぷり入ったひんやりデザート♪材料も少なく簡単に作れます。お口直しにもおすすめです。

材料 【100ccカップ 4個分】

手順

  1. 1

    レモンは半分に切り、1枚薄切りにし、4等分に切る。残りは果汁をしぼり、種を取り除く。

  2. 2

    鍋に水、粉寒天を入れて混ぜながら中火で熱し、沸騰したら弱火にして1〜2分煮詰める。

  3. 3

    火からおろし、はちみつ、レモンのしぼり汁を順に加えてその都度混ぜる。

  4. 4

    カップに等分に流し入れ、冷蔵庫で30分以上冷やし固める。薄切りのレモンをのせる。

よくある質問

  • Q

    はちみつは砂糖で代用可能ですか?

    A

    代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。

レビュー

4.2

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)

※レビューはアプリから行えます
  • だいどころがおちつく

    レシピ通りでとってもおいしくできました!市販のレモンゼリーにはない、絞ったレモン特有のほんのり苦味も感じられたしリピート確定です!
  • くま

    寒天がなかったのでゼラチンで作りました。思ったより美味しかったです。 メモ ゼラチン5gで300ccで作った。 30分では固まらない。
  • スレンチェスカ

    少し酸っぱいです。レモンが残ったので、50mlくらいになるように足らずはレモン汁で足しました。カロリーも少ないし、暑い夏向きのデザートです。

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