つるんとさっぱり！
はちみつとレモンの寒天
調理時間
約60分
カロリー
61kcal
費用目安
200円前後
炭水化物
16.1g
脂質
0.2g
たんぱく質
0.3g
糖質
14.6g
塩分
0g
- ※1個分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
はちみつがたっぷり入ったひんやりデザート♪材料も少なく簡単に作れます。お口直しにもおすすめです。
手順
1
レモンは半分に切り、1枚薄切りにし、4等分に切る。残りは果汁をしぼり、種を取り除く。
2
鍋に水、粉寒天を入れて混ぜながら中火で熱し、沸騰したら弱火にして1〜2分煮詰める。
3
火からおろし、はちみつ、レモンのしぼり汁を順に加えてその都度混ぜる。
4
カップに等分に流し入れ、冷蔵庫で30分以上冷やし固める。薄切りのレモンをのせる。
よくある質問
- Q
はちみつは砂糖で代用可能ですか？
A代用は可能ですが、甘みの感じ方が異なるため、砂糖の分量は調整してお作りください。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 少し酸っぱいです。レモンが残ったので、50mlくらいになるように足らずはレモン汁で足しました。カロリーも少ないし、暑い夏向きのデザートです。
だいどころがおちつく
レシピ通りでとってもおいしくできました！市販のレモンゼリーにはない、絞ったレモン特有のほんのり苦味も感じられたしリピート確定です！くま
寒天がなかったのでゼラチンで作りました。思ったより美味しかったです。 メモ ゼラチン５ｇで300ccで作った。 ３０分では固まらない。デリッシュさん
さっぱりしていてお弁当のデザートにも最適です。
スレンチェスカ