DELISH KITCHEN

簡単に柔らかく♪

圧力鍋で塩肉じゃが

4.5

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    479kcal

  • 費用目安

    400前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

お気に入りに追加

具材をゴロッと大きめに切った、食べ応え抜群な肉じゃがのレシピです。塩味であっさりといただけます。製品によって使用上の注意点が異なります。取扱説明書を必ずご確認の上、記載事項を守ってお作り下さい。

材料 【2人分(4.2L圧力鍋)】

手順

  1. 1

    じゃがいもは4等分に切り、水にさらして水気を切る。にんじんは一口大に切る。玉ねぎは4等分の放射状に切る(くし形切り)。

  2. 2

    豚肉は食べやすい大きさに切る。

  3. 3

    圧力鍋にサラダ油を入れて熱し、豚肉を入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。

  4. 4

    じゃがいも、にんじん、玉ねぎを加えて油がまわるまでさっと炒める。

  5. 5

    ☆を加えて煮立たせ、アクを取る。ふたをして中火で熱し、圧力がかかったら弱火で7分加圧する。火を止めて自然に圧力が下がるまでおく。

    ポイント

    水分量は目安です。お持ちの圧力鍋の最低水分量を守ってお作り下さい。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • スヌーピーママ

    いつも醤油の味付けなのですが、初めてチャレンジしました。美味しく次回も作ってみます

つくったに追加する

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をTwitterでシェアできます。
このページの情報をFacebookでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。