DELISH KITCHEN

食欲そそる!

鶏肉とじゃがいものザーサイ煮

  • 調理時間

    20

  • カロリー

    352kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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おつまみにもおすすめ!ザーサイの塩気で味つけも簡単にできる1品です。ごはんにもよく合います。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    鶏肉は一口大に切り、塩こしょうをふる。

  2. 2

    じゃがいもは一口大に切り、水に5分さらして水気を切る。ねぎはみじん切りにする。ザーサイは粗く刻む。

  3. 3

    フライパンにごま油を入れて熱し、鶏肉、おろしにんにくを入れて肉の色が変わるまで中火で炒める。じゃがいもを加えて透き通るまで炒め、水を加えて煮立たせる。

  4. 4

    ねぎ、ザーサイ、☆を加えて混ぜ、ふたをし、弱火で10分煮る。

レビュー

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(1件)

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