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ほっとする味♡

鶏の塩じゃが

あっさりと塩風味に仕上げた家庭料理の定番♪ ホクホクのじゃがいもと柔らかい鶏肉に しっかりしみて優しい味付けです♪

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つくった

  • 調理時間 約40分
  • カロリー

    496kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    じゃがいもは食べやすい大きさに切り水に5分さらし水気をきる。

  2. 2.

    玉ねぎ、にんじんも食べやすい大きさに切る。

  3. 3.

    鶏肉は一口大に切る。

  4. 4.

    鍋にサラダ油を入れて熱し、鶏肉を入れ色が変わるまで炒める。

  5. 5.

    じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを加え全体に油がまわるまで炒める。

  6. 6.

    ★を加える。

  7. 7.

    煮立ったらふたをし20分煮る。

    ポイント

    あれば、いんげんや絹さやを加える

レビュー

(49件)

4.5
※レビューはアプリから行えます。
  • はるはる
    簡単にできました。 リピートしています。
  • にゃん
    味付けをしたときには これでしっかり味が付くのか?と思いますが 煮込むことで染み込んでいきます。 いつもと違った肉じゃがで、止まらなくなりそうでした笑
  • KIKI
    醤油ベースの肉じゃがに少し飽きたら、これいいです。新じゃがのこの季節にじゃがいもの甘みが引き立つ美味しさでした。
  • みかこ
    リピしてます。 料理嫌いなのですが、これはシンプルな材料・調味料でも味が決まりやすくて本当に助かる! とっても美味しいし簡単なので繰り返し作る気になります! お財布にも優しいし、お弁当に入れても美味しいです☆

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