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  • ハロウィン特集

まろやかコク旨!

味噌バター豚肉じゃが

いつもの肉じゃがも美味しいけれど! ちょっと変わった味のものも食べてみたいあなたに♪ ご自宅にある材料で気軽に作れますよ!

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    387kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 4人前

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    じゃがいも、にんじん、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。じゃがいもは水にさらし、水気を切る。

  2. 2.

    鍋にバター(20g)を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。

  3. 3.

    肉の色が変わったら、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れて炒める。

  4. 4.

    全体に油が回ったら水を入れて煮立ったらアクを取り、コンソメ入れてふたをして弱火で15分ほど煮る。

  5. 5.

    みそ少しずつ溶いて混ぜる。コーンを加えてサッと煮る。

  6. 6.

    器に盛り、こしょう、細ねぎをちらし、バター(トッピング)をのせて完成。