まろやかコク旨!
味噌バター豚肉じゃが
いつもの肉じゃがも美味しいけれど! ちょっと変わった味のものも食べてみたいあなたに♪ ご自宅にある材料で気軽に作れますよ!
カロリー
387kcal
炭水化物
30.7g
脂質
20.6g
たんぱく質
18.6g
糖質
27.2g
塩分
2.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
じゃがいも、にんじん、玉ねぎは食べやすい大きさに切る。じゃがいもは水にさらし、水気を切る。
2
鍋にバター(20g)を入れて熱し、豚肉を入れて中火で炒める。
3
肉の色が変わったら、じゃがいも、にんじん、玉ねぎを入れて炒める。
4
全体に油が回ったら水を入れて煮立ったらアクを取り、コンソメ入れてふたをして弱火で15分ほど煮る。
5
みそ少しずつ溶いて混ぜる。コーンを加えてサッと煮る。
6
器に盛り、こしょう、細ねぎをちらし、バター(トッピング)をのせて完成。
レビュー
4.5
※レビューはアプリから行えます
- 肉じゃがのアレンジメニューに是非!味噌バターがいいですね!
スレンチェスカ
いつもと違うコクのある味噌とバターの肉じゃがでした。コーンが入って彩りも鮮やか、少し汁だくでしたが野菜が柔らかくてしみしみでした。こん
関西人なので牛肉で作りました。味噌バターの味がしっかりして美味しくできました。ありす
コーンがなかったので残念です(´TωT`)次回リベンジします。
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たあぼ