色合いが華やか♪
紅白手まり寿司
酢飯に桜でんぶを混ぜ込んで2色にします。コロコロ一口サイズが可愛らしく、おもてなしやパーティーに喜ばれるレシピです。
- 調理時間 約30分
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カロリー
457kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
ボウルにごはん、すし酢を入れて切るように混ぜる(酢飯)。酢飯を半量取り分け、桜でんぶを加えて混ぜる(桜でんぶの酢飯)。
TIPS
ごはんはあたたかいものを使用しましょう。
2.
ラップを敷き、酢飯(1/10量)、桜でんぶの酢飯(1/10量)の順にのせ、ラップで包み、にぎりながら丸く形をととのえる。同様に計10個作る。
3.
ラップに2の酢飯、マグロの順にのせ、ラップで包み、にぎる。鯛も同様ににぎり、計5個ずつ作る。