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少量の薄力粉をまぶして糖質オフ！
鶏の照り焼き

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調理時間

約20分

費用目安

500円前後

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じっくりと蒸し焼きにした鶏肉はやわらかくジューシーに仕上がります。しょうがのきいた甘辛い味つけは、ごはんのおかずにぴったりです♪

新星出版社

材料【6回分】

鶏もも肉 2枚
薄力粉大さじ1
サラダ油小さじ1
A
しょうゆ大さじ1と1/3
酒大さじ1
砂糖小さじ1
しょうが(すりおろし)小さじ1

料理を楽しむにあたって

「鶏もも肉」の基本

「その他の肉料理」の基本

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