三角ベーコンチーズ

手順

1. 1

   春巻きの皮はキッチンバサミで縦4等分に切る。とろけるスライスチーズはキッチンバサミで正方形になるように4等分に切る。ベーコンはキッチンバサミで長さを4等分に切る。

2. 2

   春巻きの皮を縦長におき、ベーコン、チーズを1切れずつのせて手前から奥に向かって三角になるように包み、包み終わりを水溶き薄力粉をぬってとめる。同様に計8個作る。

3. 3

   フライパンに底から1cm程のサラダ油を入れて180℃に熱し、2を入れてカリッとするまで揚げる。

   ポイント

   端からチーズが少し出てくることがあります。

4. 4

   器に盛り、ケチャップを添える。