DELISH KITCHEN

食べ応え満点♪

豆苗のワンタンスープ

4.2

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    201kcal

  • 費用目安

    300前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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のどごしの良いワンタンがたまらないあったかスープはいかがでしょうか?ワンタンの肉だねに豆苗を入れて彩り良く仕上げましょう♪

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とす。2/3量は4等分に切り、残りの豆苗は刻む。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。

  2. 2

    ボウルに豚ひき肉、刻んだ豆苗、桜えび、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる(肉だね)。

  3. 3

    ワンタンの皮に肉だね(1/12量)をのせ、ふちに水(分量外:適量)をぬり、折りたたみとめる。同様に計12個作る。

  4. 4

    鍋に★を入れて中火で熱し、煮立ったら、ワンタンを入れてふたをして弱火で5分程煮る。残りの豆苗、しめじを加えて1分程煮る。

  5. 5

    器に盛り、仕上げ用の桜えびをちらす。

レビュー

4.2

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • pchan

    あっさりで美味しかったです

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