DELISH KITCHEN

食べ応え満点♪

豆苗のワンタンスープ

のどごしの良いワンタンがたまらないあったかスープはいかがでしょうか?ワンタンの肉だねに豆苗を入れて彩り良く仕上げましょう♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    201kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    豆苗は根元を切り落とす。2/3量は4等分に切り、残りの豆苗は刻む。しめじは根元を切り落とし、小房に分ける。

  2. 2.

    ボウルに豚ひき肉、刻んだ豆苗、桜えび、☆を入れて粘りが出るまで混ぜる(肉だね)。

  3. 3.

    ワンタンの皮に肉だね(1/12量)をのせ、ふちに水(分量外:適量)をぬり、折りたたみとめる。同様に計12個作る。

  4. 4.

    鍋に★を入れて中火で熱し、煮立ったら、ワンタンを入れてふたをして弱火で5分程煮る。残りの豆苗、しめじを加えて1分程煮る。

  5. 5.

    器に盛り、仕上げ用の桜えびをちらす。

レビュー

(2件)

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  • pchan
    あっさりで美味しかったです