食べごたえバツグン！
鶏もも肉と豆苗の中華スープ
ジューシーな鶏もも肉とシャキシャキとした野菜で作る 食べ応えのある、食べるスープ！ 1皿でお肉も野菜も一度に摂れる、嬉しい一品です。
- 調理時間 約15分
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カロリー
362kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
鶏もも肉は一口大に切り、塩こしょうで下味を付ける。しょうがは千切りにする。
2.
鍋にサラダ油、しょうがを入れて中火で熱し、香りがたったら鶏もも肉を皮目から入れて焼く。両面こんがりと色がついたら豆苗、もやしを加えてさっと炒め合わせる
3.
☆の調味料を加え、ふたをして、弱めの中火で約5分煮込む
4.
しょうゆ、塩こしょうを加え、味をととのえ、ごま油を回しかける