DELISH KITCHEN

ごま香る!

豆苗ときくらげの中華スープ

4.5

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    178kcal

  • 費用目安

    200前後

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ごま油と白いりごまの風味豊かなスープです。 きくらげの歯ごたえもアクセント! 中華料理のおともにいかがですか?

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、半分の長さに切る。きくらげは軽く洗ってから水で戻し、食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    鍋にごま油と豚ひき肉、おろしにんにく、おろししょうがを入れて熱し、中火で炒める。

  3. 3

    肉の色が変わってきたら、☆ときくらげを加えて沸騰したら火を止める。

  4. 4

    豆苗を入れて混ぜる。器に盛り、ごま油を入れ、白いりごまをちらす。

レビュー

4.5

(

)

※レビューはアプリから行えます
  • ゆずだんご

    挽き肉なしで作ってみましたが、ラーメンのスープみたいな味で美味しかった。 ラーメンよりもヘルシーなので食べてもあまり罪悪感がなく、また作ろうと思います。
  • やすお

    家族からも絶賛されました。とても美味しいかったです!
  • pchan

    とても美味しかったです またリピしたいです
  • ねこむすめ

    ミンチでボリュームもアップでき、経済的な一品です。

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