DELISH KITCHEN

人気のキーワード

    1. TOP
    2. お肉のおかず
    3. 豚肉
    4. ごま香る!豆苗ときくらげの中華スープ

    ごま香る!

    豆苗ときくらげの中華スープ

    お気に入りに追加

    ごま油と白いりごまの風味豊かなスープです。 きくらげの歯ごたえもアクセント! 中華料理のおともにいかがですか?

    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      178kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      豆苗は根元を切り落とし、半分の長さに切る。きくらげは軽く洗ってから水で戻し、食べやすい大きさに切る。

    2. 2.

      鍋にごま油と豚ひき肉、おろしにんにく、おろししょうがを入れて熱し、中火で炒める。

    3. 3.

      肉の色が変わってきたら、☆ときくらげを加えて沸騰したら火を止める。

    4. 4.

      豆苗を入れて混ぜる。器に盛り、ごま油を入れ、白いりごまをちらす。