DELISH KITCHEN

しょうがでポカポカ♪

豆苗とかにかまぼこの卵スープ

4.3

(

)

  • 調理時間

    10

  • カロリー

    59kcal

  • 費用目安

    100前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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豆苗のシャキシャキの食感がポイントの中華スープ♪ さっと火を通すだけであっという間に完成! しょうがも効いてポカポカに♪

材料 【2人分】

  • 豆苗 1/2パック
  • かにかま 2本
  • 1個
  • ☆スープ
  • 小さじ1/2
  • 鶏がらスープの素小さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 400cc

手順

  1. 1

    豆苗は根元を切り落とし、2等分に切る。かにかまは細かくさく。

  2. 2

    ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

  3. 3

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら1を加えて2分煮る。卵を回し入れふんわりと固める。器に盛って完成。

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • るはとも

    カニカマの出汁が出ているのでしょうか?予想より深い味で、とっても美味しいです!
  • ありこ

    簡単で美味しかったのでまた作って欲しいと言われました。 豆苗はまた育てて2回目も料理出来るし、お買い得になってから購入。 家計にも優しい材料で助かります。
  • さくら

    とにかく簡単!パパパッとできます👍そしてとても美味しいです😊
  • お家大好き

    とっても簡単にでき、洋食にも和食にも合うのでよく作ります。カニかまが旨味と塩加減をちょうど良くしてくれます。ちょっと薄いかな?という時は液体塩麹を足したりして調節しても美味しいです。

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