DELISH KITCHEN
  1. しょうがでポカポカ♪豆苗とかにかまの卵スープ

しょうがでポカポカ♪

豆苗とかにかまの卵スープ

豆苗のシャキシャキの食感がポイントの中華スープ♪ さっと火を通すだけであっという間に完成! しょうがも効いてポカポカに♪

このページの情報をLINEでシェアできます。
このページの情報をPinterestでシェアできます。

お気に入り

つくった

  • 調理時間 約10分
  • カロリー

    59kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豆苗 1/2パック
  • かにかま 2本
  • 1個
  • ☆スープ
  • 小さじ1/2
  • 鶏がらスープの素小さじ1
  • おろししょうが小さじ1/2
  • 400cc

作り方

  1. 1.

    豆苗は根元を切り落とし、2等分に切る。かにかまは細かくさく。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れて混ぜる。

  3. 3.

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立ったら1を加えて2分煮る。卵を回し入れふんわりと固める。器に盛って完成。

レビュー

(36件)

4.3
※レビューはアプリから行えます。
  • お家大好き
    とっても簡単にでき、洋食にも和食にも合うのでよく作ります。カニかまが旨味と塩加減をちょうど良くしてくれます。ちょっと薄いかな?という時は液体塩麹を足したりして調節しても美味しいです。
  • さくら
    とにかく簡単!パパパッとできます👍そしてとても美味しいです😊
  • なつめ
    子供達にも好評です。材料も揃えやすく、何よりも早い!!簡単!!ただ、新鮮な豆苗を選ばないと、少し豆くさくなるのでご注意を。
  • まめたろう
    塩分は控えめにしたくて、塩はひとつまみにして 中華だしを少し増やしました。 優しい味で美味しかったです。

関連カテゴリー

もっと見る