優しい味わい♪
豆苗とたまごの中華スープ
調理時間
約5分
カロリー
60kcal
費用目安
100円前後
炭水化物
3.6g
脂質
3g
たんぱく質
4.6g
糖質
2.4g
塩分
2.2g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
簡単に作れるスープレシピのご紹介です！ふんわりたまごでまろやかな味わい♪身体もあたたまる一品です。
手順
1
豆苗は根元を切り落とし、3等分に切る。にんじんは千切りにする。
2
鍋ににんじん、☆を入れて中火にかけ、煮立ったら1分程煮る。豆苗を加え、さらに1分程煮る。
3
溶き卵をまわし入れ、さっと混ぜる。
レビュー
※レビューはアプリから行えます
- 豆苗の食感と食べやすい味で美味しかったです。たくさん作りたくて、にんじん1本、豆苗1パック、マイタケ1パックで作りました。水800cc、塩とコショウと鶏ガラスープの素は最初倍の量にしていましたが、物足りなかったので追加して、たぶん元の3倍の量の味付けぐらいになったと思います。 再チャレンジ時はレシピ通り、にんじんと調味料、水は少し増やして作りました。
もちぐま