1. パパッと作れる♪豆苗とわかめの春雨スープ

パパッと作れる♪

豆苗とわかめの春雨スープ

豆苗、わかめ、春雨が具材のお手軽中華スープをご紹介します♪火の通りやすい具材を組み合わせ、パパッと5分で完成するスピードスープです。春雨が入って食べ応えがあるので、忙しい朝食や手間をかけたくない昼食におすすめです。

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つくった

  • 調理時間 約5分
  • カロリー

    66kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 豆苗 1/2パック(120g)
  • ごま油小さじ1
  • 仕上げ
  • 白いりごま少々
  • ☆調味料
  • 小さじ1/4
  • こしょう少々
  • しょうゆ小さじ1
  • 鶏ガラスープの素小さじ1/2
  • 400cc

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作り方

  1. 1.

    豆苗は根元を切り落し、長さを3等分に切る。春雨はキッチンバサミで食べやすい長さに切る。

  2. 2.

    鍋に☆を入れて中火で熱し、煮立たせる。春雨を加え、やわらかくなるまで弱火で2〜3分ほど煮る。豆苗、わかめを加えてさっと煮る。ごま油をまわし入れる。

  3. 3.

    器に盛り、白いりごまをちらす。

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