まるで目玉焼き!?
たたき長芋のONたまうどん
調理時間
約15分
カロリー
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費用目安
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- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ふわとろ長芋がかかった新しい釜玉うどん。 レンジ調理で簡単、火いらずの夏にぴったりなレシピです♪ 濃いだし本つゆと絡めていただきます!
手順
1
長芋は皮をむき、ビニール袋に入れてめん棒で形がなくなるまで叩く。
2
冷凍うどんは耐熱皿にのせて、ふんわりとラップをし、袋の表記時間通りレンジで加熱して冷水にさらして水気を切る。器に盛り、細ねぎをちらす。
3
叩き長芋をかけ、中央に卵黄をのせる。
4
キッコーマン濃いだし本つゆをかける。
レビュー
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- 思ったよりボリューミーでとっても美味しかったです!!! 1番好きなうどんレシピになりました~ かつお節トッピングしても👍😋
mugi