DELISH KITCHEN
  1. 風味豊かな♪ひじき煮で簡単混ぜごはん

風味豊かな♪

ひじき煮で簡単混ぜごはん

ひじきの煮物を活用!薬味の食感と香りが楽しめる混ぜごはんです。レンジで作る炒り卵も加えて彩り良く仕上げます。

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つくった

  • 調理時間 約15分
  • カロリー

    343kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

作り方

  1. 1.

    大葉は軸を切り落とし、千切りにする。しょうがは千切りにする。水に5分さらしてキッチンペーパーで水気をしぼる。

  2. 2.

    耐熱容器に☆を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、ほぐす。再びふんわりとラップをし、卵に火が通るまで30秒加熱してほぐす。

  3. 3.

    ボウルにごはん、ひじき煮を入れて混ぜる。1、2を加えてさっくりと混ぜる。

    ポイント

    ごはんはあたたかいものを使用しましょう。

レビュー

(1件)

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  • festa
    普通のヒジキご飯ではなく、生姜と大葉が効いていて大人なリッチな混ぜご飯でした