ひじき煮で簡単混ぜごはん

手順

1. 1

   大葉は軸を切り落とし、千切りにする。しょうがは千切りにする。水に5分さらしてキッチンペーパーで水気をしぼる。

2. 2

   耐熱容器に☆を入れて混ぜる。ふんわりとラップをし、600Wのレンジで1分加熱し、ほぐす。再びふんわりとラップをし、卵に火が通るまで30秒加熱してほぐす。

3. 3

   ボウルにごはん、ひじき煮を入れて混ぜる。1、2を加えてさっくりと混ぜる。

   ポイント

   ごはんはあたたかいものを使用しましょう。