お惣菜をリメイク♪
アジフライの卵とじ
アジフライを使った簡単おかず！甘辛い出汁とふわふわの卵でとじたアジフライはごはんによく合います♪
カロリー
338kcal
炭水化物
14.1g
脂質
20.3g
たんぱく質
24.4g
糖質
13.1g
塩分
2.6g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
アジフライは食べやすい大きさに切る。
2
ねぎは縦半分に切り、斜め薄切りにする。
3
フライパンに水、めんつゆ、ねぎを入れて中火で熱し、煮立ったらねぎが柔らかくなるまで弱火で煮る。
4
アジフライを加えてあたため、溶き卵をまわし入れ、卵がお好みの固さになるまで中火で煮る。
ポイント
お好みで七味唐辛子をふるのもおすすめです♪
よくある質問
- Q
めんつゆの濃縮倍数を調整したい場合、どうすれば良いですか？
Aめんつゆの濃縮倍数違いはこちらをご確認ください。
レビュー
4.7
※レビューはアプリから行えます
- だしのきいたふわふわ卵と一緒に食べるアジフライ😋 美味しくてご飯が進みます！
にゃんにゃむニーナ
うーーーーみゃーーーにゃーーーーーーーー。 寒かったにゃ〜。🐈⬛⛄️ お芋はにゃかったです。申し訳ございませんでした。 代わりに冷凍されて届いたマスカットをレンチンしました。 18日朝ご飯は、 お惣菜をリメイク、アジフライの卵とじ こちらに載せました。 他には、 大根と油揚げのお味噌汁、ほうれん草、納豆です。いただきます。 はい、かしこまりました。 作らせていただきました。 おはようございます。今日も大好き。 27日朝ご飯は、 ホッとあたたまる、にんじんと大根の春雨スープ こちらに載せました。 ほうれん草にんじん、ぬか漬け、納豆です。 他には、 お惣菜をリメイク、アジフライの卵とじ こちらにも載せます。 いただきます。もこ
カツ丼みたいな感じの味です。おいしかったです！
こぶんが