1. ふんわりとろ〜り!たっぷりねぎのチーズ卵焼き

ふんわりとろ〜り!

たっぷりねぎのチーズ卵焼き

おつまみにぴったりなたっぷりねぎのチーズ卵焼きのご紹介です♪ とろとろのチーズとネギのさっぱりとした食感が口の中に広がります!お好み焼きソースとマヨネーズをたっぷりかけて召し上がりください。ねぎをキャベツで代用したり、豚肉を加えてもおいしくいただけます♪

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つくった

  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    291kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

  • 2個
  • スライスチーズ2枚
  • 有塩バター大さじ1
  • サラダ油小さじ1
  • 塩こしょう少々
  • 仕上げ用
  • お好み焼きソース適量
  • マヨネーズ適量
  • 青のり適量

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作り方

  1. 1.

    ねぎは根元を切り落とし、小口切りにする。

  2. 2.

    ボウルに卵を割り入れ、塩こしょうを加えて混ぜる(卵液)。

  3. 3.

    フライパンにバターを入れて中火で熱し、バターを溶かす。ねぎを加え、かさが半分程度になり、しんなりとするまで炒めて取り出す。

  4. 4.

    フライパンにサラダ油を入れて弱めの中火で熱し、卵液を流し入れる。ふちが白くなったら一度火をとめ、 真ん中にスライスチーズとねぎをのせて包む。

  5. 5.

    器に盛り、お好み焼きソースとマヨネーズをかけ、つまようじなどで模様をつける。

    TIPS

    器に盛るときは皿をフライパンのふちにあて、返すようにするときれいに盛り付けられます!

レビュー

(4件)

4.7
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