お酒にも合う！
豚ロースとセロリのナムル丼

手順

1. 1

   鍋に湯をわかし、豚肉を1枚ずつ広げ入れ、弱火で肉の色が変わるまでゆでて水気を切る。粗熱をとり、1cm幅に切る。

2. 2

   セロリはピーラーで筋を取り除き、横4cm幅に切って、縦に千切りにする。にんじんは皮をむき、千切りにする。

3. 3

   ボウルに☆を入れて混ぜ、豚肉、セロリ、にんじんを加えて混ぜ合わせる。

4. 4

   器にごはんを盛り、3をのせる。