みんなの大好物♪
カレーハンバーグドリア
調理時間
約30分
カロリー
951kcal
費用目安
600円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ボリュームたっぷりよくばりコラボ! そのまま煮込んでオーブンで焼くだけなので簡単♪ チーズをたっぷりかけて召し上がれ!
手順
1
玉ねぎは半分はみじん切り、半分は薄切り、にんじんは半分に切ってから食べやすい大きさに切る
2
フライパンに油大さじ1をひき、玉ねぎのみじん切りを加え、しんなりするまで炒め、冷ましておく。ボウルにパン粉と牛乳を加え浸しておく。
3
ボウルに合いびき肉を入れ、塩、こしょうを加えてこねる 。玉ねぎ、パン粉、牛乳を加え、さらにこねる 。ねばりが出てきたら片手の平にたたきつけながら空気を抜き、小判型に成形する。
4
フライパンにオリーブオイル大さじ1をひき、タネを加え両面焼き色がつくまで焼く 。水を注ぎ、ハンバーグのまわりににんじん、玉ねぎ、カレールーを加え蓋をして7~8分程煮る。
5
耐熱皿に白ごはんを半量入れ、ハンバーグを1個のせ、カレーをかける。同様に計2個作る。
6
ピザ用チーズをのせてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。お好みでパセリをふりかけて、完成!
レビュー
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- 美味しいです!これ一品で一食満足します♪ ご飯を敷いたあとは、カレー→ハンバーグ→カレーの順に入れた方がハンバーグとカレーの美味しさが増すかと思います。
ぽんた
とても美味しかったです。 この一品だけで御馳走って感じがします。ちぃ
いつもカレーはカレーで作っていたので、また違ったアレンジで楽しめました☆ 分量通りにハンバーグは作りましたが、ちょっと大きかったかな…?でこ
腹立つくらいうまいっす!
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ぽむ