DELISH KITCHEN

みんなの大好物♪

カレーハンバーグドリア

4.5

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    951kcal

  • 費用目安

    600前後

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ボリュームたっぷりよくばりコラボ! そのまま煮込んでオーブンで焼くだけなので簡単♪ チーズをたっぷりかけて召し上がれ!

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは半分はみじん切り、半分は薄切り、にんじんは半分に切ってから食べやすい大きさに切る

  2. 2

    フライパンに油大さじ1をひき、玉ねぎのみじん切りを加え、しんなりするまで炒め、冷ましておく。ボウルにパン粉と牛乳を加え浸しておく。

  3. 3

    ボウルに合いびき肉を入れ、塩、こしょうを加えてこねる 。玉ねぎ、パン粉、牛乳を加え、さらにこねる 。ねばりが出てきたら片手の平にたたきつけながら空気を抜き、小判型に成形する。

  4. 4

    フライパンにオリーブオイル大さじ1をひき、タネを加え両面焼き色がつくまで焼く 。水を注ぎ、ハンバーグのまわりににんじん、玉ねぎ、カレールーを加え蓋をして7~8分程煮る。

  5. 5

    耐熱皿に白ごはんを半量入れ、ハンバーグを1個のせ、カレーをかける。同様に計2個作る。

  6. 6

    ピザ用チーズをのせてオーブントースターでチーズが溶けるまで焼く。お好みでパセリをふりかけて、完成!

レビュー

4.5

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)

※レビューはアプリから行えます
  • ぽんた

    とても美味しかったです。 この一品だけで御馳走って感じがします。
  • ちぃ

    いつもカレーはカレーで作っていたので、また違ったアレンジで楽しめました☆ 分量通りにハンバーグは作りましたが、ちょっと大きかったかな…?

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