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あさりの旨味たっぷり!

クラムチャウダーリゾット

ほっこり優しい味わい♪ ごはんも食べられて一石二鳥♪ 牛乳が余った時にも使えるレシピです。

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  • 調理時間 約30分
  • カロリー

    448kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1人分あたり

料理レシピ

材料 2人分

料理を楽しむにあたって

作り方

  1. 1.

    玉ねぎはみじん切り、にんじんは1cmの角切り、ベーコンは1cm幅に切る。しめじは根元を切り、ほぐす。あさりの水煮缶は、あさりと水分に分ける。

  2. 2.

    鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、しめじを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。

  3. 3.

    あさり水煮缶の水分、水を加えふたをして10分煮込む。

  4. 4.

    あさり、☆、ごはんを加えて混ぜ、一煮立ちしたら粉チーズを加えて、完成!