あさりの旨味たっぷり！
クラムチャウダーリゾット
調理時間
約30分
カロリー
448kcal
費用目安
900円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
ほっこり優しい味わい♪ ごはんも食べられて一石二鳥♪ 牛乳が余った時にも使えるレシピです。
手順
1
玉ねぎはみじん切り、にんじんは1cmの角切り、ベーコンは1cm幅に切る。しめじは根元を切り、ほぐす。あさりの水煮缶は、あさりと水分に分ける。
2
鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、しめじを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
3
あさり水煮缶の水分、水を加えふたをして10分煮込む。
4
あさり、☆、ごはんを加えて混ぜ、一煮立ちしたら粉チーズを加えて、完成！
レビュー
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- あさりの風味が効いていてとっても美味しかったです(*^▽^*)♡ チーズ感を出したかったので、粉チーズではなく濃いめのチェダーチーズ２枚入れると更に濃くが出てGOOD😊🍀
スコットu
俺にも出来た簡単レシピ(^^) 玉ねぎはマストで余った野菜で十分美味しく出来るると思いました。 粉チーズが無かったのでピザ用チーズで代用(^^; 料理を通じて食材のありがたさを感じてます(^-^)v
サキ