作り方
1.
玉ねぎはみじん切り、にんじんは1cmの角切り、ベーコンは1cm幅に切る。しめじは根元を切り、ほぐす。あさりの水煮缶は、あさりと水分に分ける。
2.
鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、しめじを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
3.
あさり水煮缶の水分、水を加えふたをして10分煮込む。
4.
あさり、☆、ごはんを加えて混ぜ、一煮立ちしたら粉チーズを加えて、完成！
レビュー
(1件)
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- スコットu俺にも出来た簡単レシピ(^^) 玉ねぎはマストで余った野菜で十分美味しく出来るると思いました。 粉チーズが無かったのでピザ用チーズで代用(^^; 料理を通じて食材のありがたさを感じてます(^-^)v