あさりの旨味たっぷり！
クラムチャウダーリゾット
ほっこり優しい味わい♪ ごはんも食べられて一石二鳥♪ 牛乳が余った時にも使えるレシピです。
- 調理時間 約30分
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カロリー
448kcal
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炭水化物
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脂質
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タンパク質
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糖質
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塩分量
※ 1人分あたり
作り方
1.
玉ねぎはみじん切り、にんじんは1cmの角切り、ベーコンは1cm幅に切る。しめじは根元を切り、ほぐす。あさりの水煮缶は、あさりと水分に分ける。
2.
鍋にオリーブオイルをひき、玉ねぎ、にんじん、ベーコン、しめじを入れ、玉ねぎがしんなりするまで炒める。
3.
あさり水煮缶の水分、水を加えふたをして10分煮込む。
4.
あさり、☆、ごはんを加えて混ぜ、一煮立ちしたら粉チーズを加えて、完成！