DELISH KITCHEN

プレゼントにも♪

パンダクッキー

4.3

(

)

  • 調理時間

    120

  • カロリー

    45kcal

  • 費用目安

    200前後

  • ※1枚分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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切っても切ってもパンダ!作る人によって表情の変わるとっても可愛らしい一品です♪お子さまにも喜ばれること間違いなし!

材料 【約24枚】

  • 薄力粉120g
  • 純ココア大さじ1/2
  • 無塩バター60g
  • 砂糖大さじ3
  • 溶き卵 1/2個分

手順

  1. 1

    《下準備》バターは常温に戻す。薄力粉はふるっておく。

    ポイント

    バターは、冬場など室温が低い場合は、600Wのレンジで10秒ずつやわらかくなるまで様子をみながら加熱してください。溶かしきらないようご注意ください。

  2. 2

    ボウルにバターを入れ、クリーム状になるまで混ぜ、砂糖を加えて白っぽくなるまで混ぜる。溶き卵を少しずつ加えてその都度よく混ぜる。

  3. 3

    薄力粉を加えて切るように混ぜ、2/3量取り分ける(プレーン生地)。残りの生地に純ココアをふるい入れて、色が均一になるまで混ぜる(ココア生地)。それぞれひとまとめにする。

  4. 4

    ココア生地1/5量を約20cmの棒状にのばす(パンダの鼻)。残りを4等分にわけ、それぞれ約20cmの棒状にのばす(パンダの目、耳)。

  5. 5

    プレーン生地1/3量を約20cmの棒状にのばし、真ん中にパンダの鼻をのせる。残りのプレーン生地1/4量を約20cmの棒状にのばし、パンダの鼻の上から被せるようにのせ、両隣にパンダの目をのせる(土台)。残りのプレーン生地を約20cm×6cmにのばし、土台の上に被せて包み、棒状に形をととのえる。耳をのせてしっかりと密着させ、生地をラップで包み、1時間程冷蔵庫で寝かせる。

    ポイント

    耳をつける向きが逆にならないよう気をつけましょう。焼き始める10分前に、オーブンを170℃に予熱し始めましょう!

  6. 6

    5を5mm幅に切る。天板にクッキングシートを敷いて並べ、170℃に予熱したオーブンで15〜20分程焼き色がつくまで焼く。

よくある質問

  • Q

    無塩バターは有塩バターで代用可能ですか?

    A

    代用可能です。同じ分量でお作りください。風味や仕上がりが多少変わり、塩味が少し感じられる味わいになります。

  • Q

    日持ちはどのくらいですか?

    A

    保存期間の目安は3〜4日です。涼しい場所で、ジップ付きの保存袋や密閉容器に入れて保管してください。乾燥剤の使用がおすすめです。

  • Q

    バターをマーガリンで代用したいのですが、可能ですか?

    A

    パンや製菓であれば風味や仕上がりに多少差が出ますが、概ね代用可能です。一部代用ができないものもございますので、詳細はこちらをご確認ください。

レビュー

4.3

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)

※レビューはアプリから行えます
  • らすかる山田

    顔が難しくブサイクに笑でも美味しくできました🐼
  • 睡眠ちゃん

    顔は崩れてしましたが可愛かったです! 味は、大さじ3入れましたがあまり甘く感じませんでした。コーヒーと一緒に食べると良いかも?と中1ながら感じました。端っこは切って混ぜ、一緒に焼きました。焼く時間は20分をオススメします!15分だと、少し中が焼けてませんでした笑でも、小さい子でも作れるので、リピート間違いなしだと思います!長文失礼しました。
  • ひろちゃん

    子どもがこのパンダのクッキー食べたい!と言ったのがきっかけで作りました。🐼数年ぶりのクッキー作りでしたが、レシピもわかりやすく、簡単に作ることが出来ました♪  🐼パンダのお顔は上手にはいかなかったけど、子ども達が喜んでくれて満足です。  味も美味しいです!また作ります!
  • みいすけ

    お菓子作りの他に工作の要素もあり、作ってて楽しかったです。サクサクのクッキーでおいしくできました。暑いところで作ったので生地が扱いにくかったですが、要領はわかったので涼しくなったらまた作ってみようと思います。

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