シャキシャキまろやか!
白菜と卵のさっぱりサラダ
調理時間
約15分
カロリー
273kcal
費用目安
300円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
白菜のシャキシャキ感と卵のなめらかな食感が癖になる味わいに。レモン汁を使うことでさっぱりと仕上げました。ぜひ作ってみてください!
材料 【2人分】
- 白菜 4枚(320g)
- ゆで卵 2個
- ツナ缶[オイル漬け] 1缶(70g)
- パセリ 2房
- 塩大さじ1
- ☆調味料
- しょうゆ大さじ1/2
- マヨネーズ大さじ2
- レモン汁小さじ1
手順
1
白菜は縦半分に切り、1cm幅に切る。ゆで卵は縦半分に切り、それぞれ4等分に切る。パセリはみじん切りにする。
2
ボウルに白菜、塩を入れて混ぜ、10分おく。さっと水にさらし、水気を切る。
3
別のボウルに白菜、ゆで卵、ツナを入れ、☆を加えて混ぜる。
ポイント
ツナは缶汁を切る。
4
器に3を盛り、パセリをちらす。
レビュー
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- おいしいです! 卵が結構ポイントかなと思います。 ツナと白菜だけだと途中で飽きるかもしれないけど、たまに口に入ってくる卵のおかげで、飽きずにいっぱい食べられます!
mika
美味しく出来ました ⑅◡̈* ただ、やっぱり白菜はみずみずしい 野菜だからか、次の日に食べようと したトキには、ちょっと水っぽくて そこがどうにかならないかな...と 思いました ⚡︎⚡︎ すぐに全部食べられるなら 問題ないです !!のりちゃん
白菜硬めだったから茹でました💦 柔くて美味しくなりました❗️😋もち
冷蔵庫整理のため少なめ白菜にしちゃったけど美味しく頂けました。味もしっかりしていて満足!カロリーも糖質も低いと思うのでリピします!
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km