DELISH KITCHEN

食べ応え十分!

生めかぶと豚しゃぶの和風サラダ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    297kcal

  • 費用目安

    700前後

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生めかぶのトロトロな食感を楽しんでいただけるサラダです!豚肉を加えてボリュームのある一品です。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    きゅうりは斜め薄切りにする。レタスは1cm幅に切る。

  2. 2

    鍋に湯をわかし、生めかぶを入れて30秒ゆでて冷水にさらし、水気を切る。生めかぶは縦半分に切り、2cm幅に切る。

  3. 3

    鍋に湯をわかし、豚肉を入れて肉の色が変わるまでゆで、冷水にさらし、水気を切る。食べやすい大きさに切る。

  4. 4

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  5. 5

    生めかぶ、レタス、豚肉、きゅうり、白いりごまを加えてあえる。

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