手作りクルトンがサクサク!
シーザーサラダ
カリカリのベーコンとシーザードレッシングの組み合わせが抜群! 意外に簡単にできるクルトンの作り方も必見です♪ ホームパーティーにもオススメです!
カロリー
390kcal
炭水化物
21.8g
脂質
30.2g
たんぱく質
8.4g
糖質
19.7g
塩分
1.4g
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
手順
1
レタスは食べやすい大きさにちぎり、水にさらして水気を切る。きゅうりは両端を切り落とし、薄切りにする。ミニトマトは半分に切る。食パンは食べやすい大きさに切る。
2
ベーコンは1cm幅に切る。
3
フライパンにオリーブオイル(大さじ1/2)を入れて中火で熱し、ベーコンを入れて焼き色がついてカリッとするまで炒め、取り出す。☆を入れて混ぜる。食パンを加えて混ぜ、弱めの中火で熱する。全体に焼き色がつき、カリッとするまで転がしながら4〜5分焼いて取り出す(クルトン)。
ポイント
フライパンに余分な汚れがある場合はふきとりましょう。
4
ボウルに★を入れて混ぜる(ドレッシング)。
5
器にレタス、きゅうり、ミニトマトを盛り、ベーコン、クルトンをのせる。ドレッシングをかけ、粉チーズ(適量)をふる。
レビュー
4.6
※レビューはアプリから行えます
- 初めてクルトン作りました! 今トースターとレンジが壊れてるのでフライパンで両面焼き。ドレッシングも家族に好評でした。 とても美味しくいただきました。
ライヌ
今までの中で一番おいしかったです ヘルシーなのでペロッといけましたゆい
市販のシーザードレッシングより美味しくて、びっくりです!!!!とってもおいしかったです🤤 食べ始める少し前にドレッシングをかけてしまったので、せっかくのクルトンがふにゃっとなってしまったのが自身の反省点です😅笑 また絶対作ります!モカ
何度もリピートしてます!普段はあまり褒めてくれない旦那が、このドレッシングは「美味しいドレッシング」と呼んで褒めてくれます。 私はレシピよりレモンの香りがした方が好みなので、味見をしてからもう大さじ1くらいを出してます。結構ドロッとした感じなので、サラサラが良い方は粉チーズを少しだけ少なめにすると良いかもです。
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ケンシロウ