DELISH KITCHEN

さっぱりヘルシー♪

豚しゃぶの生春巻き

5.0

(

)

  • 調理時間

    30

  • カロリー

    179kcal

  • 費用目安

    500前後

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冷しゃぶをライスペーパーに包んで、ヘルシーなおつまみ♪ コチュジャンのピリッとしたタレがアクセント♪ 野菜も摂れて一石二鳥!さっぱり食べられます!

材料 【4本】

手順

  1. 1

    鍋に湯を沸かして、豚肉を一枚ずつ加え、火が通るまでゆでて水気を切り、冷ます。

  2. 2

    レタスは1cm幅に切る。きゅうり、赤パプリカは細切りにする。

  3. 3

    ボウルにコチュジャンとマヨネーズを入れて混ぜる。

  4. 4

    ライスペーパーはぬるま湯にくぐらせて戻し、レタス、きゅうり、赤パプリカ、豚肉の順にのせて巻く。

  5. 5

    食べやすい大きさに切って器に盛り、コチュマヨをかけ、白いりごまをちらす。

レビュー

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