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    辛さがあと引く!

    スパイシーなすとレタスのサラダ

    がっつり系サラダが食べたい! そんな方にオススメのサラダ! カレーの風味で食欲アップ間違いなし♪

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    • 調理時間 約30分
    • カロリー

      146kcal

    • 炭水化物

    • 脂質

    • タンパク質

    • 糖質

    • 塩分量

    ※ 1人分あたり

    料理レシピ

    材料2人分

    • なす 1本
    • 薄力粉 適量
    • レタス 1/2個
    • きゅうり 1/2本
    • にんじん 1/3本
    • サラダ油 大さじ1
    • ☆なすの味付け
    • 大さじ1
    • カレー粉 小さじ1/2
    • ウスターソース 小さじ2
    • 砂糖 適量
    • 塩こしょう 適量

    料理を楽しむにあたって

    作り方

    1. 1.

      なすは斜め2㎝に切り、薄力粉を両面にまぶす。

    2. 2.

      レタスは手で食べやすい大きさにちぎり、きゅうり、にんじんは千切りにする。

    3. 3.

      フライパンにサラダ油を入れて熱し、なすを入れて炒める。

    4. 4.

      なすがしんなりしたら☆を加え中火で加熱し、火を通す。

    5. 5.

      皿にレタス、きゅうり、にんじん、なすを盛り完成。