DELISH KITCHEN

ピリ辛で大人の味!

韓国風海鮮サラダ

  • 調理時間

    15

  • カロリー

    183kcal

  • 費用目安

    900前後

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

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鯛のお刺身にピリ辛たれをかけたいつもと違ったアレンジサラダのご紹介です♪ビールにもぴったりです!

材料 【2人分】

  • 鯛[刺身] 10切れ
  • レタス 1/2個
  • 少々
  • ☆キムチの和え物
  • きゅうり 1/2 本
  • キムチ50g
  • はちみつ小さじ1
  • ごま油小さじ1
  • ★たれ
  • コチュジャン大さじ1
  • しょうゆ大さじ1
  • おろしにんにく小さじ1/2
  • ごま油小さじ1
  • 大さじ1

手順

  1. 1

    きゅうりは薄切りにする。キムチは食べやすい大きさに切る。レタスは食べやすい大きさにちぎる。 ボウルにきゅうりを入れ、塩をふってもみこむ。5分おいて水気をしぼる。

  2. 2

    ボウルに☆を入れて混ぜる。

  3. 3

    別のボウルに★を入れてよく混ぜる(たれ)。

  4. 4

    器にレタスを盛り、鯛、2をのせる。たれをかける。

よくある質問

  • Q

    はちみつはなくても作れますか?

    A

    なくてもお作りできますが、味に深みを出すためにはちみつを入れてお作りいただくのがおすすめです。

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