簡単カフェ風どんぶり♪
甘辛豚肉のアボカド丼
甘辛の豚肉とアボカドの相性は抜群！ 甘辛だれが食欲そそる、カフェ風ご飯が簡単に出来上がります♪ 温泉卵やチーズを乗せてもおすすめです。
- 調理時間 約20分
カロリー
825kcal
炭水化物
脂質
タンパク質
糖質
塩分量
※ 1人分あたり
料理レシピ
材料 2人分
作り方
1.
アボカドは縦半分に切って種と皮を取り除き、縦に8等分に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで20秒ほど加熱する。玉ねぎは薄切りにする。
2.
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚こま切れ肉、玉ねぎを入れ、肉の色が変わるまで中火で炒める。☆を加えて混ぜながら煮詰める。
3.
器にごはんを盛り、アボカド、2をのせ、細ねぎ、マヨネーズをかける。
レビュー
(16件)
4.6
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- ゆきちくんアボカドとお肉がとても合って 美味しかったです(๑⃙⃘ˊ꒳ˋ๑⃙⃘) ご飯の上にサニーレタス的なものをのせると 油っこくならなくてさらに美味しかったです！！
- なー最強に美味しいです。リピしてます。
- キリトしっかりとした味付けにアボガドがいい感じに絡んで美味しかったです。お肉を炒めた時に出た煮汁をアボガドとご飯にも絡めて食べました。ご飯がすすんで見た目も可愛くて好きです。また作ります。
- ちょこ美味しく、見栄えも良く、家族にも好評です！ 個人的には生のアボカドの味が好きなので、 温めず、そのままのアボカドを添えてます。 時短にもなり、おすすめです！