簡単カフェ風どんぶり♪
甘辛豚肉のアボカド丼
調理時間
約20分
カロリー
825kcal
費用目安
500円前後
- ※1人分あたり
- ※費用目安はレシピ全体での金額となります。
甘辛の豚肉とアボカドの相性は抜群！ 甘辛だれが食欲そそる、カフェ風ご飯が簡単に出来上がります♪ 温泉卵やチーズを乗せてもおすすめです。
材料 【2人分】
手順
1
アボカドは縦半分に切って種と皮を取り除き、縦に8等分に切る。耐熱容器に入れてふんわりとラップをかけ、600Wのレンジで20秒ほど加熱する。玉ねぎは薄切りにする。
2
フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚こま切れ肉、玉ねぎを入れ、肉の色が変わるまで中火で炒める。☆を加えて混ぜながら煮詰める。
3
器にごはんを盛り、アボカド、2をのせ、細ねぎ、マヨネーズをかける。
レビュー
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- アボカドとお肉がとても合って 美味しかったです(๑⃙⃘ˊ꒳ˋ๑⃙⃘) ご飯の上にサニーレタス的なものをのせると 油っこくならなくてさらに美味しかったです！！
ちょこ
美味しく、見栄えも良く、家族にも好評です！ 個人的には生のアボカドの味が好きなので、 温めず、そのままのアボカドを添えてます。 時短にもなり、おすすめです！なー
最強に美味しいです。リピしてます。ぴんくふぇありー
アボカドは生のままが好きなので、レンチンなしで、味が濃いのが苦手なのでしょうゆを少なめ(半量)にしました❣️面倒な行程はにんにくをすりおろすくらいで、超簡単レシピです👍しょうゆを減らした分、マヨネーズはたっぷりにして、アボカドにも絡めながら食べるととっても美味しかったです😊
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ゆきちくん