DELISH KITCHEN

まろやかな辛さ♪
キムチドリア

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調理時間

30

費用目安

600前後

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ホワイトソースはレンジで簡単にできちゃいます! 豚キムチにトマトを加えて少しオシャレに♪ 子供も大人もみんな好きな味です!

  • カロリー

    586kcal

  • 炭水化物

    48.1g

  • 脂質

    31g

  • たんぱく質

    24.8g

  • 糖質

    45.7g

  • 塩分

    3.2g

  • ※1人分あたり
  • ※費用目安はレシピ全体での金額となります。

材料 【2人分】

手順

  1. 1

    玉ねぎは薄切りにする。トマトは一口大に切る。

  2. 2

    フライパンにサラダ油を入れて熱し、豚肉、玉ねぎを入れて色が変わるまで中火で炒める。

  3. 3

    キムチ、トマトを加えて炒め合わせる。塩こしょうをふって全体を炒め、取り出す(豚キムチ)。

  4. 4

    耐熱容器にバターを入れてラップをせずに600Wのレンジで15秒加熱し、混ぜて溶かし、薄力粉を加えて混ぜる。

  5. 5

    牛乳を少しずつ加え、なめらかになるまでその都度混ぜる。

  6. 6

    ふんわりとラップをし、600Wのレンジでさらに1分加熱し、取り出して混ぜる。再び1分半加熱してコンソメ、塩、こしょうを加えて混ぜる(ホワイトソース)。

  7. 7

    耐熱皿に白ごはんを盛り、3の豚キムチ、6のホワイトソースをかけてピザ用チーズをのせる。トースターでチーズが溶けて焼き色がつくまで5〜7分加熱する。お好みでパセリをちらす。

    ポイント

    お使いのトースターによって火の通りが異なります。焼き時間は様子を見ながら調整してください。

レビュー

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  • りんご

    トマトは入れずに作りました。 ホワイトソースがきちんと作れていたのかは謎ですし手間はかかりましたが、美味しかったです。

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