1. おもてなしにもおすすめ♪クロテッドクリームパウンド

おもてなしにもおすすめ♪

クロテッドクリームパウンド

クロテッドクリームを使うことで、風味豊かな味わいに仕上げました!お好みでクロテッドクリームやジャムを添えてお召し上がりください♪

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つくった

  • 調理時間 約90分
  • カロリー

    207kcal

  • 炭水化物

  • 脂質

  • タンパク質

  • 糖質

  • 塩分量

※ 1切れ分あたり(8等分にした場合)

料理レシピ

材料 9×22×6のパウンド型1台分

  • 薄力粉120g
  • クロテッドクリーム100g
  • ベーキングパウダー小さじ1/2
  • 砂糖120g
  • バニラオイル5滴

作り方

  1. 1.

    《下準備》オーブンは180℃に予熱する。パウンド型にクッキングシートを敷く。薄力粉、ベーキングパウダーは合わせてふるう。

  2. 2.

    ボウルにクロテッドクリームを入れて混ぜ、溶き卵を数回に分けて加え、その都度混ぜる。

    TIPS

    クロテッドクリームは混ぜすぎると分離するので気をつけてください。

  3. 3.

    砂糖、バニラオイルを加えて白っぽくなるまで混ぜる。合わせてふるった薄力粉、ベーキングパウダーを加えて混ぜる(生地)。

  4. 4.

    パウンド型に生地を入れて表面をならし、少し高いところから数回落として空気をぬく。

  5. 5.

    180℃に予熱したオーブンで40〜50分焼き、粗熱をとる。

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